SIRK
Ou, plus scientifiquement appelée Structure itinérante de restauration et de Kulture, avec un K, cette installation est un pavillon modulaire, démontable et déplaçable, conçu pour s'adapter à un maximum de configurations. Constituée de deux caissons sur roues, d'un jeu de douze barres en acier galvanisé de tailles différentes et de connexions tubulaires, elle permet de monter facilement un bar, un café, un DJ booth, un stand de crêpes, une friterie ainsi qu'une multitude d’autres dispositifs.